En des temps lointains et reculés, approximativement situés entre l’âge de pierre et l’époque moderne, le whisky fut fréquemment associé sur les deux rives de l’Atlantique, au « soda » et autres boissons douteuses, et plus d’un écossais devait considérer avec mépris ces pratiques infâmes.

Loin de vouloir renouveler de pareils errements, la curiosité aiguisé de certains maltophiles, renouvelant l’art d’associer les fruits de la terre, participaient récemment à la deuxième soirée BIERE ET WHISKY organisée au Feuillantines à l’initiative de Gilbert DELOS pour son club des « AMIS DE LA BIERE ». Continuer la lecture →

Dernière nouvelle, deux espèces ( peut-être ) en voie de disparition : le retardataire, le non-inscrit.

Au lendemain de soirée d’exception comme la Fête du Malt, qui s’est déroulée cette année comme chacun sait à l’Espace VIANEY, j’ai envie d’évoquer le village d’Asterix.
Quoi de commun entre ce village d’irréductibles Gaulois et nos hordes de joyeux maltophiles ?
Des épicuriens certes ! Un goût immodéré pour certaines potions, une vive exubérance, une certaine décontraction qui fait partie de la culture du CLAN, une touche rebelle qui fait que les uns ne se plient pas aux diktats Romains et que les autres ont du mal à suivre des convocations codifiées et vraiment trop formelles ! Continuer la lecture →