« le « sans » est-il si indécent ?! »

                                                                                   Par Benoît Lefebvre – Vice-Président

Il est clair aujourd’hui que certains « bien-pensants » souhaitent nous orienter vers une « vie ans » !

De l’alimentaire au textile en passant par de nombreux biens de grande consommation les injonctions « sans » se multiplient « sans » modération, ni sommation d’ailleurs … A croire qu’on a le bonheur dans le « sans » comme le diable dans le détail !?

Mais gardons notre « sang » froid, les « sans » tabac, « sans » gluten, « sans » écran, « sans connexion » et Jean passe … Ne doivent pas altérer notre libre arbitre (de touche pas à ça p’tit c… ?) « sans » prétention, comme il se doit (dans l’oeil) !

En définitive, cette petite préposition qui exprime l’absence, le manque, la privation ou l’exclusion n’est pas « sans » influence, ni « sans » espièglerie ou manipulation de nos vies tel un puits « sans », bras armé du marketing ou arme de destruction passive… « Sans » rire, un échantillon de « sans » version « sampler » peut, se consentir, tel un film, « sans » cible, « sans » effet ou sensationnel ! Continuer la lecture

La sélection du Clan

Chaque mois, rien que pour le Clan, de nouveaux whiskies sont sélectionnés et vous sont proposés.

 

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Whisky / Distillerie Origine Âge Type Degré
LE COUP DE COEUR DU CLAN – ARDBEG – Corryvreckan 57,1° Islay brut de fût 57.1% Vol
LES NOUVEAUTES DU CLAN – PORT ASKAIG – 8 ans – 45,8° Islay 8 ans brut de fût 45.8% Vol
LES NOUVEAUTES DU CLAN – BENRIACH – The Twelve – 12 ans – 46° – Maturé en fûts de bourbon, de xérès et de porto Speyside 12 ans single malt 46% Vol
LES NOUVEAUTES DU CLAN – KNOCKDHU – An Cnoc – 12 ans – 40° Highlands 12 ans single malt 40% Vol
LES NOUVEAUTES DU CLAN – OLD PULTENEY – Flotilla – 2012 – 46° Highlands single malt 46% Vol
LES NOUVEAUTES DU CLAN – ARDBEG – Corryvreckan – 57,1° Islay brut de fût 57.1% Vol
LES NOUVEAUTES DU CLAN – GLENDRONACH – 12 ans – 43° – Fûts de xérès (Pedro Ximenez et oloroso) Highlands 12 ans single malt 43% Vol
LES NOUVEAUTES DU CLAN – BALBLAIR – 12 ans – 46° – Vieillissement en fûts de bourbon en chêne américain toastés deux fois Highlands 12 ans single malt 46% Vol
LES NOUVEAUTES DU CLAN – SPRINGBANK – 10 ans – 46° – Vieilli à 60% en fûts de bourbon et à 40% en fûts de Xérès Campbeltown 10 ans single malt 46% Vol
LES NOUVEAUTES DU CLAN – ARRAN – The Bothy – 9 ans – 56,2% – Brut de fût, vieilli en fûts de bourbon pendant 7 ans, puis en petits fûts (quarter cask) de chêne américain pendant 2 ans Highlands 9 ans brut de fût 56.2% Vol
LES NOUVEAUTES DU CLAN – KILCHOMAN – Sanaig – 46° – Vieilli en fûts d’oloroso pour 70 % et en fûts de bourbon pour 30 % Islay single malt 46% Vol
LES NOUVEAUTES DU CLAN – THAT BOUTIQUE-Y WHISKY COMPANY – 8 ans – 45,8° – Canadian Corn Whisky Canada 8 ans single malt 45.8% Vol
LES NOUVEAUTES DU CLAN – BENROMACH – 11 ans – 46° – Triple distillation – Fûts de bourbon Speyside 11 ans single malt 46% Vol
LES SELECTIONS DU CLAN – GLEN MORAY – 18 ans – 47,2 % – Fûts américains de premier remplissage Speyside 18 ans single malt 47.2% Vol
LES SELECTIONS DU CLAN – GLEN MORAY – 46,3 % – Finition de 2 ans en fûts de rhums agricoles Saint- James (Martinique) Speyside single malt 46.3% Vol
LES SELECTIONS DU CLAN – CLYDESIDE – Stobcross – 46 % – 4 ans de vieillissement en fûts de bourbon et de xérès Lowlands single malt 46% Vol
LES SELECTIONS DU CLAN – BLAIR ATHOL – 8 ans – 2016 – 48 % – Fûts de xérès – Elixir Distillers Highlands 8 ans single malt 48% Vol
LES SELECTIONS DU CLAN – WOLFBURN – Northland – 46 % – Vieilli en petits fûts de chêne américain Highlands single malt 46% Vol
LES SELECTIONS DU CLAN – GDP – 12 ans – 46% – Vieilli en fûts de vin Jaune et vin de Paille du Jura France 12 ans single malt 46% Vol
LES SELECTIONS DU CLAN – MORTLACH – 2016 – 40 % – Gamme Very Cloudy de Signatory Vintage, réduite sans filtration à froid Speyside single malt 40% Vol
LES SELECTIONS DU CLAN – SECRET ORKNEY – 14 ans – 57,1 % – Vieilli en fûts de xérès oloroso – Signatory Vintage Highlands 14 ans brut de fût 57.1% Vol
LES SELECTIONS DU CLAN – DINGLE SAMHAIN – 50,5 % – Celtic série – Finition en fûts de Moscatel Irlande brut de fût 50.5% Vol
LES SELECTIONS DU CLAN – ARRAN – Machrie Moor – 56,2 % – Brut de fût Highlands brut de fût 56.2% Vol
LES SELECTIONS DU CLAN – LINDORES ABBAYE – The Thiron – 50 % – Vieilli en fûts de chêne français du Perche France single malt 50% Vol
LES SELECTIONS DU CLAN – GLENGLASSAUGH – Peated Port – 46 % – Finition en fûts de porto Highlands single malt 50% Vol


Une nouvelle ère pour le Clan … et bientôt 30 ans …

Il est des passions qui traversent le temps.…

Depuis près de trente ans le Clan des Grands malts fait vivre en France la renommée des grands whiskies. Un des premiers clubs de whisky créé dans notre pays, il est devenu au fil des années une référence reconnue jusque dans les plus grandes régions de production pour son sérieux, son indépendance, et son esprit de découverte.

Cette belle aventure, c’est avant tout la vôtre. Celle de femmes et d’hommes qui, parfois depuis mars 1997 ont partagé la même curiosité, le même plaisir de découvrir des distilleries confidentielles, des embouteillages indépendants, rares et les pépites de demain.

Ces dernières années ont pourtant été complexes. Après la parenthèse du Covid, plusieurs changements de partenaires se sont succédés. Les évolutions intervenues au sein de notre partenaire historique avec la société Dugas et le départ en retraite de son fondateur Francois Xavier Dugas, ainsi que le passage difficile avec la chaîne de magasins Les Domaines Qui Montent, ne nous permettaient plus de répondre pleinement à ce que vous étiez en droit d’attendre de votre association.

Il est temps de retrouver notre liberté de choix et notre ambition d’origine.…

C’est pourquoi votre Présidente et les Membres de votre Bureau ont décidé d’engager le club dans une nouvelle étape en s’associant à La Maison Du Whisky, dont chacun connaît la passion, l’expertise et l’exigence.

Dès ce mois, vous retrouverez nos lettres trimestrielles avec toujours le même objectif : vous faire découvrir les grands classiques mais aussi les nouveaux talents et les distilleries qui feront les références de demain. Vous serez également invités à participer aux dégustations organisées dans les relais du Clan des Grands Malts afin de renouer avec ces moments privilégiés de partage qui ont toujours fait l’âme de notre club. Dans cette lettre vous découvrirez le mode de fonctionnement avec LMDW et comment profiter de leurs conditions préférentielles pour notre club.

Soyez attentif à ces nombreux avantages réservés à nos membres à jour de leur cotisation.

A l’aube de notre trentième anniversaire, nous regardons l’avenir avec enthousiasme.

Nous espérons retrouver les membres qui nous accompagnent à ce jour, mais aussi et surtout ceux qui nous ont peut-être « oublié », et que nous souhaiterions de nouveau accueillir dans notre belle famille…

Écrivons ensemble cette nouvelle page, et soyez nombreux à nous apporter votre soutien et reconnaissance pour nos bénévoles et passionnés de malts.

Avec notre sincère amitié
La Présidente Nicole Loiseau
Les membres du Bureau du Clan des Grands Malts.