Certains de nos amis nous demandent si cuisine raffinée et whiskies sont miscibles dans nos assiettes, comment cette « new »alliance peut elle flâter notre odorat et notre goût ?
Recherche, expérience, test, un goût immodéré pour une cuisine originale, dégustatrice professionnelle et passionnée, Martine Nouet bouscule nos habitudes avec son nouveau livre sur des aventures sensorielles inédites. Elle nous guide parmi des accords insolites. Parfaitement didactique, suivez le guide et étonnez vos amis !
Publié à compte d’auteur parce que les éditeurs se faisaient prier mais bien vivant et prêt à faire saliver les papilles francophones !
ISBN 974-10-699-1138-3 – 25,00 €
Pour commander : martine@martinenouet.com
ou joindre gtrentesaux@orange.com qui fera suivre.
Gérard TRENTESAUX
