D’abord Londres, puis Islay, enfin l’Irlande … Où s’arrêtera Mark Reynier ?

Après avoir été l’initiateur du rachat de Bruichladdich par un groupe d’investisseurs,Mark Reynier, au départ négociant en vin londonien, remet cela en rachetant l’ancienne brasserie Guinness de Waterford pour la transformer en distillerie de malt et de grain.

Rassemblant cinquante investisseurs, dont certains avaient déjà participé à l’aventure Bruichladdich, il prévoit de démarrer en 2016 avec une capacité de 3 millions de litres, qui pourra être doublée dans le futur.

Par J-M. DANQUIGNY